Verdure di Stagione: AGOSTO

Verdura-di-stagioneAd inizio mese pubblicherò un articolo  he riepiloghi tutte le verdure principali di stagione . Utilizzare cibi freschi di stagione aiuta moltissimo sia in termini di creatività che di riuscita dei piatti. Poi non dimentichiamo che comprare verdure di stagione aiuta anche alla sopravvivenza da protafoglio ! 🙂

VERDURE DI AGOSTO
barbabietole, bietole, carote, cavoli, cetrioli, cicorie, cipolle, coste, erbette, fagioli, fagiolini, fiori di zucca, indivie, lattughe, melanzane, patate, peperoni, piselli, pomodori, porri, rape, ravanelli, rucola, scalogno, sedano, spinaci, zucche, zucchine.